Englischer Tee

Feiner Ceylontee mit Vollmilch und einer Auswahl an braunem Zucker

Five oClock Tea (Cream Tea)

Feiner Ceylontee serviert mit Scones & verführerische Clotted Cream und verschiedenen Marmeladen. Schotten und Engländer genießen die kleinen leckeren Brötchen, Scones genannt, zur Teatime mit clotted cream und Konfitüre immer zwischen 16 und 17.30 Uhr. Bei uns kann man seinen Cream Tea aber den ganzen Tag genießen und wer es einmal getan hat der tut es immer und immer wieder.

Irish Tee Spezial

Kräftiger Assam-Tee mit Irish-Whisky, frischer Sahne, braunen Rohrzucker und leckerem Dundee-cake (Früchtekuchen)

Teeanbau in China

Chinesischer Tee

Gunpowder (Grün- tee) klassisch pur ohne Milch und Zucker





 

Japanischer Tee

Matcha-Grünteepulver wird nach der klassischen japanischen Teezeremonie zubereitet. Diese meditative und kunstvolle Zubereitung von grünem Tee folgt genauen Regeln, die die Grundprinzipien des Teewegs Harmonie, Ehrfurcht, Reinheit und Stille widerspiegeln.

Marokanischer Minztee

Dem original Thé à la menthe verleiht krause Minze, die die Araber nanah nennen, erfrischenden Geschmack. Traditionell wird Minztee mit chinesischem Grüntee zubereitet. Dazu reichen wir Ihnen ein Stück feinste Baklawa vom Hoflieferanten des Jordanischen Königshauses. Tauchen Sie ein in 1001 Nacht!

Beduinentee

feiner Schwarztee, Pfefferminze und Pfefferminzlikör

Ostfriesentee

mit frischer flüssiger Sahne, großen weißen Kandis-Kluntjes

Russischer Tee Puschkin

starker schwarzer Tee von guter Qualität, serviert mit verschiedenen Konfitüren, Zucker, braunem Kandis und echtem russischen Wodka.

Indischer Teepunsch

Ein kräftiger schwarzer Tee, Rotwein, Orangen, Honig und orientalische Gewürze geben diesem Punsch seine besondere Note.

Indischer Gewürztee

Der klassische Gewürztee zubereitet mit Zimt, Kardamon, Nelken, Ingwer, Honig, Milch auf Assamtee zubereitet erweckt selbst die müdesten Geister wieder.

Teegrog

Alte Seebären richten sich bei der Zubereitung nach dem Motto Rum muss, Zucker darf, Tee kann in den Grog rein. Wir haben ihnen dabei über die Schulter geschaut.

Heiße Karibik

Fruchttee aus Ananas- und Mangostücken, Zitronen, Hibiskusblüten und Rum aus der Karibik erwärmen und beleben Sie schnell und nachhaltig

Der Tee für Eilige

eine rühmliche Ausnahme (Teekennern schauderts bei der Vorstellung von Teebeuteln in seiner Tasse und das mit Recht). Aber es gibt den Wunsch nach der schnellen Tasse Tee. Die Lösung: ein ausgezeichneter Darjeelig (Hochpreistee) liegt sichtbar, also von jedem Kennerauge überprüfbar in einem feinen geschmacksneutralen Nylonbeutelchen. Wir haben gekostet und sagen: sehr gut und schnell zubereitet.